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Paul Mas

Vinho Branco Claude Val

Vinho Branco

França

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Ficha técnica

Avaliações

Vinícola

Paul Mas

Origem

França - Limoux e Carcassone, Languedoc

Uva

35% Grenache Blanc, 25% Vermentino, 15% Chasan, 10% Mauzac, 10% Sauvignon Blanc, 5% Chenin Blanc

Grau alcóolico

12,5% vol.

Consumo

8°C

Volume

750ml

Elaboração

40 dias em tanques de inox, sur lie

Harmonização

Vinho de verão para aperitivar ou descontrair; Excelente como vinho de aperitivo; Cozinha asiática de mar em preparações com curry; Trilha grelhada na brasa com ervas provençais; Arroz de polvo

Visual

A coloração do vibrante Claude Val Blanc é palha de média intensidade, reflexos verdeais

Aroma

No olfato apresenta toques cítricos (limão siciliano), fruta tropical e acácia

Sabor

Explode na boca com uma fruta viva, fresca, num balanço cativante e de importante persistência

Safra

Sob consulta

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